
Tiga pasang udang pisang dari pantai barat Aceh diawetkan dengan alkohol 80%. Proses pengawetan paling cepat selama seminggu. Alkohol merendam semua bagian tubuh udang. Setelah waktu terlampaui, udang diseka dengan tisu lalu dibungkus dengan 3 lapis plastik untuk dikirim ke tujuan.
[caption width="2000" align="aligntidak ada"]
